ビタミンBについて
B郡とは
ビタミンB1,B2,B6,B12,
ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチンです
B郡は、代謝を助ける働きをします
元気のビタミンでもあり
肌の元気だけでなく
気分的な元気もサポートしてくれます
カラダの内側から元気が湧いてくる感じがします
そして欠乏していると
元気が足りない感覚になります
B１は、糖質の代謝に関わり、髪、肌などの再生に関与します
豚ヒレ肉、うなぎ、ぬか漬け、たらこ、青のりなどに多く含まれます
B２は、脂肪の代謝に関わります
焼き海苔、レバー、キャビア、はつ、アーモンド、納豆などに多く含まれます
B６は、たんぱく質の代謝を助けます。また脂肪肝になるのを防ぎます
酒粕、マグロ、鰹、レバー、ピスタチオ、などに多く含まれます
B12は、貧血を防ぎ、神経細胞内の核質やタンパク質の合成、修復に関与します
しじみ、あさりなどの貝類、いくら、たらこなどの魚卵、レバーなどに多く含まれます
ナイアシンは、アルコールの分解と、糖質、脂質、たんぱく質の代謝に関与します
たらこ、まぐろ、鰹などに多く含まれます
パントテン酸は、抵抗力を高め、善玉コレステロールを増やし、
糖質、脂質、たんぱく質の代謝に関与します
レバー、はつ、卵黄、たらこ、納豆、ささみなどに多く含まれます
葉酸は、赤血球や細胞を作ることに関与します。
枝豆、モロヘイヤ、芽キャベツ、ほうれん草などや、レバーに多く含まれます。
ビオチンは、皮膚形成や、核酸の合成、筋肉痛や疲労感の緩和に役立ちます
カレイ、ししゃも、たらこ、いわしなどに含まれます
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。